我来到厨房,从冰箱里拿出两个西红柿和两个鸡蛋。我先把西红柿洗干净,再在西红柿表面浅浅切成十字花型,然后用开水使劲烫,皮就慢慢地掉了下来。紧接着,我小心翼翼地把鸡蛋打到碗里,用筷子搅动,不一会儿,鸡蛋就搅匀了!
我往锅里倒了一些油,慢慢把鸡蛋倒在里面,用铲子快速的炒,几分钟的时间,鲜嫩金黄的鸡蛋出锅了!
我学着妈妈的模样,把西红柿的小疤去掉,然后均匀地把西红柿切成滚刀状!油开了,我用手捧起西红柿,闭着眼,一下子把西红柿投到了锅里,“哗”的一声锅里冒出了白烟,油也像一个个调皮的小娃娃,到处乱蹦。我捧起剩下的西红柿,咽了一口唾沫,手慢慢的发抖,心想:油,会不会溅到我身上啊?我闭着眼就往里面投,幸好没事!
西红柿七八成熟了,我加上盐,然后把鸡蛋也加入,快速翻炒!我闻了闻我的杰作,心里不由啧啧赞叹:太香了!
上盘后,爸爸妈妈也夸赞我,这时候,我恨不得让全世界都知道:我会做菜了,做的可香了!
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